Рыба в духовке с овощами

Как вкусно приготовить рыбу

Как приготовить рыбу? Есть много способов, но как вкусно приготовить рыбу?

Рыба в духовке с овощами Вам понравится. Вкуснее всего запеченная рыба сазан.

Это блюдо, рыба запеченная в духовке, легко приготовить. Нужен свежий сазанчик килограмма 2,5 — 3, (чтобы косточки были большими) и овощи.

Получается рыба запеченная в духовке очень вкусно.

Рыба в духовке рецепт

• Сазан 2,5 - 3 кг
• морковь 1 крупная
• лук репчатый 2 шт
• помидоры 2
• сладкий перец болгарский 2 шт
• лимон 0,5
• сметана 100 гр
• приправа рыбная
• соль
• молотый черный перец
• зелень лука, укропа

Как приготовить рыбу

Сазан с внутренней стороны надрезаем по хребту. К рыбной приправе добавить соль, перец и этой смесью натираем рыбу с двух сторон. Нарезаем морковь вдоль тонкими пластинами, выкладываем в один слой на противень. Сверху кладем рыбу, сбрызгиваем соком лимона. Рыба в духовке рецепт которой содержит лимон, получается очень вкусной.

Полукольцами нарезаем лук. Выкладываем в один слой на подготовленную для запекания рыбу. Сверху посыпаем нарезанным сладким перцем. В один слой выкладываем нарезанные кольцами помидоры. Крупно нарезаем зелень лука, укропа и засыпаем на помидоры. Смазываем все сметаной, равномерным слоем.

Ставим запекать в хорошо разогретую духовку.
Рыба в духовке готова. Попробовав один раз приготовить рыбу запеченую в духовке по этому рецепту, у Вас больше не будет возникать вопрос как вкусно приготовить рыбу.

Вам понравился рецепт рыбы в духовке? Поделитесь с друзьями!

Что можно приготовить из рыбы?  Об этом можно почитать здесь и здесь.

Видео по приготовлению рыбы  в духовке