Где, как, на что и почему ловится рыба. Рыбацкие аксессуары. Записки рыболова

Мелкая и средняя щука чистится, потрошиться, промывается и разделывается на порции. Подготовленная щука укладывается в стеклянную или керамическую посуду, пересыпается солью и придавливается сверху гнетом и дальше оставляется на холоде в течение одних суток. Дальше ( ...) ...

Как вкусно приготовить рыбу Как приготовить рыбу? Есть много способов, но как вкусно приготовить рыбу? Рыба в духовке с овощами Вам понравится. Вкуснее всего запеченная рыба сазан. Это блюдо, рыба запеченная в духовке, легко приготовить. Нужен свежий сазанчик килограмма 2,5 — 3, (чтобы косточки были большими) ...

  Приготовление ухи из щуки Уха из щуки – это такая уха, в которой нет ни картофеля, ни круп… Она готовится доволи таки долго, но на выходе получается такой результат, что пальчики оближешь. Для приготовления ухи из щуки надо: - щука, весом 1 -2 кг; - средняя морковка; - пару головок репчатого лука; - зелень, ...

Рыбные палочки Для приготовления блюда под названием “рыбные палочки в кляре” необходимы следующие продукты: - 1 килограмм Рыбного филе; - 200 грамм репчатого лука; - 2 столовых ложки манки; - 50 грамм петрушки; - 2 яйца; - Молотый чёрный перец; - Соль по вкусу. Для приготовления кляра надо развести муку с яйцами ...

Уха по архиерейски Для приготовления ухи по архиерейски на 10 человек необходимы следующие продукты: 1). Рыба (лещ, сом, судак, щука – в общем, любая словленная или купленная) -  2 кг. ( ...) ...

Сельдь под шубой Как приготовить сельдь под шубой Тот, кто готовит блюдо под названием сельдь под шубой, конечно же, знает множество вариантов приготовления этого в основном праздничного блюда. Я остановлюсь на одном из них. Какие необходимы продукты для приготовления сельди под шубой. Для приготовления ...

Заливная рыба  Для приготовления блюда пол названием “ заливное из рыбы “ необходимы следующие продукты: - 800 грамм рыбы, лавровый лист, по одной штуке луковицы и моркови, 8 – 10 грамм желатина, чёрного перца 6 -8 горошин,1 яйцо, соль, зелень петрушки, ( ...) ...

Чтобы приготовить  пирог с капустой и рыбой необходимо взять: для приготовления теста следующие продукты – пшеничной муки 500 грамм, половинку стакана молока, половинку чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара, два яйца, сливочного масла 100 грамм, дрожжей 15 грамм; для приготовления начинки необходимы  следующие ...

Существуют различные блюда из окуня  - одно из них окунь в кляре. Окунь в кляре готовится следующим образом – рыба чистится, промывается,средняя рыба режется на кусочки, а более крупная разрезается вдоль хребта, чтобы получились куски филе. Дальше надо ( ...) ...

Предлагаю интересный и  не сложный в приготовлении рецепт блюда из карпа – карп с молоком. Для приготовления этого блюда необходимы следующие продукты: - 2-3 карпа среднего размера - 2-3 луковицы (крупные) ( ...) ...