Рыбные палочки
Для приготовления блюда под названием “рыбные палочки в кляре” необходимы следующие продукты:
- 1 килограмм Рыбного филе;
- 200 грамм репчатого лука;
- 2 столовых ложки манки;
- 50 грамм петрушки;
- 2 яйца;
- Молотый чёрный перец;
- Соль по вкусу.
Для приготовления кляра надо развести муку с яйцами ...
Читать полностью »
Сельдь под шубой
Как приготовить сельдь под шубой
Тот, кто готовит блюдо под названием сельдь под шубой, конечно же, знает множество вариантов приготовления этого в основном праздничного блюда. Я остановлюсь на одном из них.
Какие необходимы продукты для приготовления сельди под шубой.
Для приготовления ...
Читать полностью »
Заливная рыба
Для приготовления блюда пол названием “ заливное из рыбы “ необходимы следующие продукты:
- 800 грамм рыбы, лавровый лист, по одной штуке луковицы и моркови, 8 – 10 грамм желатина, чёрного перца 6 -8 горошин,1 яйцо, соль, зелень петрушки, ( ...)
...
Читать полностью »
Чтобы приготовить пирог с капустой и рыбой необходимо взять:
для приготовления теста следующие продукты – пшеничной муки 500 грамм, половинку стакана молока, половинку чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара, два яйца, сливочного масла 100 грамм, дрожжей 15 грамм;
для приготовления начинки необходимы следующие ...
Читать полностью »
Существуют различные блюда из окуня - одно из них окунь в кляре. Окунь в кляре готовится следующим образом – рыба чистится, промывается,средняя рыба режется на кусочки, а более крупная разрезается вдоль хребта, чтобы получились куски филе. Дальше надо ( ...)
...
Читать полностью »
Предлагаю интересный и не сложный в приготовлении рецепт блюда из карпа – карп с молоком.
Для приготовления этого блюда необходимы следующие продукты:
- 2-3 карпа среднего размера
- 2-3 луковицы (крупные) ( ...)
...
Читать полностью »
Для приготовления карпа с луком необходимы следующие продукты: 1300 г карпа, 100 грамм пшеничной муки, 100 грамм репчатого лука,80 г растительного масла, 400 г картофеля, 10 г 3% уксуса, лавровый лист 0.5 г, душистый молотый перец, соль и сахар по вкусу.
Чтобы приготовить карпа с ( ...)
...
Читать полностью »
Щуку чистим, удаляем внутренности и хорошо промываем. Острым ножом отрезаем хвостовую часть, затем вдоль хребта с двух сторон отрезаем филейную часть (кожу не снимаем) и режем её пополам. Получатся четыре куска белого щучьего мяса.
Филе щуки слегка солим, перчим, посыпаем рыбной приправой, ( ...)
...
Читать полностью »
Сначала надо разделать тушку рыбы – почистить, выпотрошить, хорошо промыть и удалить рёбра и позвоночник. Порезав горбушу на порционные куски добавляем туда соль, специи (хорошо идёт для этого блюда чёрный перец).
Затем кусочки рыбы ( ...)
...
Читать полностью »
Что приготовить из карпа?
Предлагаю вот такой рецепт - карп с капустой.
Карп с капустой готовится таким образом – сначала надо почистить карпа и выпотрошить его. Потом на боках этой рыбы надо сделать поперёк надрезы ( ...)
...
Читать полностью »