Главная / Архив тега "рецепт"
Здравствуйте, дорогие мои! Хочу предложить вам рецепт приготовления блюда из сома. Вот, пожалуйста – уха из сома. Что бы приготовить уху, нам необходим сом, где-то на 1 кг – 1,5 кг.
Еще необходим картофель – 2 – 3 штуки, 1 луковица, морковь – 1 штука, масло растительное, перец, соль, лавровый лист, зелень. ( ...)
...
Читать полностью »
Мы все как-то привыкли готовить щуку фаршированную, хочу предложить вам еще один рецепт фаршированной рыбы – прошу любить и жаловать – судак фаршированный. Надеюсь, что он станет украшением ( ...)
...
Читать полностью »
Сегодня, дорогие мои, будем готовить судака. Припас я для вас рецепт запеченного судака с сыром. Итак, приступим.
Берем 0,5 кг судака, немного сливочного масла, 3 луковицы, стакан мелко нарезанных шампиньонов ( не маринованных),125 – 150 г сухого белого вина, грамм 70 – 100 сыра, соль, перец, зелень петрушки или ...
Читать полностью »
А я снова припас для вас рецепт приготовления линя. Уж очень вкусное мясо у этой рыбы. Сегодня у нас будет линь в духовке, запеченный с картофелем.
Приготовление линя
Конечно же, линь, берем 3 – 4 рыбки среднего размера. Надеюсь, что вы не забыли, что линя можно не чистить, опускаем его в кипяток и слизь сразу ...
Читать полностью »
Хочу поделиться рецептом приготовления линя. Мясо линя очень вкусное, из него можно приготовить много блюд. Сегодня мы рассмотрим рецепт жареного линя в сметане. ( ...)
...
Читать полностью »
Тесто для рыбалки
Тесто для ловли рыбы – это самая доступная и простая насадка. Ловить на тесто можно таких рыб как карась, плотва, красноперка, карп – в общем, большинство мирных рыб.
Приготовление теста для рыбалки
1. Берем ржаную или ( ...)
...
Читать полностью »
Все привыкли готовить шашлык из мяса: баранины, свинины. Бывает еще куриный шашлык. А шашлык из сома вы пробовали? Если нет, то вот вам рецепт приготовления. Я думаю, что останетесь довольны, получается очень вкусно.
Приготовление шашлыка из рыбы
Нам понадобится филе сома – грамм 800 – 1 кг; несколько лимонов, ...
Читать полностью »
И снова здравствуйте, дорогие мои!
Если вам посчастливилось поймать сома (ну или если вам посчастливилось его купить), то вам обязательно надо приготовить котлеты из мяса этой рыбы. Котлеты получаются сочные и нежные. Хочу предложить вам рецепт приготовления таких котлет.
Продукты для котлет
Конечно ...
Читать полностью »
Здравствуйте, здравствуйте, дорогие друзья! Опять с вами я - Великий Повар. Сегодня я приготовил для вас рецепт рыбника. Рыбник – это рыбный пирог. Он очень вкусен и в горячем и в холодном виде.
Приготовление рыбника
Для приготовления тестанеобходимы следующие
ингредиенты:
- воды грамм 600, грамм 650 – 700 ...
Читать полностью »
Простейшая из насадок – хлебный мякиш. Берется кусок хлеба черного или белого без корки и мнется руками до необходимой плотности. Это самый легкий способ и годится тогда, когда очень спешишь половить рыбу.
Приготовление хлебного мякиша
Берем ржаной хлеб, смачиваем его в молоке, добавляем туда сырой ...
Читать полностью »