Главная / Архив тега "уха"

Волк, акула, барракуда  , крокодил пресной воды – так называется щука. Когда у нее жор, она хватает и лягушек, и мышей ,  и может атаковать даже крупную птицу.  Но этот жор у не бывает  раза три-четыре в год . Большое количество времени она  переваривает добычу и поэтому длительное  время всего лишь наблюдает ...

Читать полностью »

ИЗ ИСТОРИИ Наверное, самое древнее блюдо на Руси– уха. Часто ее называют национальным супом. Если идти к истокам слова уха, то это всякий навар -   мясной, рыбный, овощной, куриный. Есть такая поговорка -  «уха из петуха», а петух ведь не рыба...  Существовало большое количество рецептов ухи: уха двойная, ...

Читать полностью »
Последний пост
10. 02. 2012.

Волк, акула, барракуда  , крокодил пресной воды – так называется щука. Когда у нее ...

Комментарий дня
Топ комментаторов