Судак с рисом готовится следующим образом. Берется небольшой судачок – чистится, потрошиться, промывается, солится и обваливается в муке, которая смешана с не жгучим молотым красным перцем. На противень наливается растительное масло, ложится лук,
Современная биология утверждает, что цветовое зрение присуще в разной форме всем животным, которые проживают в условиях нормальной освещенности. Цвет, наверное, не могут различать
Уха Над озером костер дымится, Огонь, как гребень петуха: В большой посудине варится Благословенная уха. Лавровый лист благоухает, Щекочет нервы и живот. Костер тихонько потухает И можжевелинку жует… Сидят ученые гурманы Пируют, спорят рыбаки, А к ним вечерние туманы Ползут, как белые щенки! В. Боков О стихах, связанных с […]
Старые щуки имеют доволи таки жесткое мясо. Такую щуку можно зафаршировать и подать красиво на стол. Но лучше всего получаются из щуки котлеты. Очищенная щука отделяется от костей и пропускается с луком , чесноком, смоченным