Судак с луком и помидорами готовится следующим образом. Берем судака, имеющего вес 1,5 кг, чистим его, промываем, сначала отделяем голову с передними плавниками, затем хвост. Аккуратно отделяем филе и режем на 6 частей. Голову и хвост выбрасывать не надо – они ( ...) ...
23 Окт 2012. комментариев 11 »

17 Окт 2012. комментарий 21 »
Сегодня будем готовить рыбу в масле. Для приготовления этого блюда надо взять такую рыбу , как сардина, корюшка, мойва . Можно взять любую рыбу, которая вам нравиться. Рыба чистится от чешуи, у неё удаляются жабры, дальше рыбу надо промыть . Затем подготовленная рыба небольшими кусками ( ...) ...

6 Июл 2012. комментария 4 »
Мы все как-то привыкли готовить щуку фаршированную, хочу предложить вам еще один рецепт фаршированной рыбы – прошу любить и жаловать – судак фаршированный. Надеюсь, что он станет украшением ( ...) ...