22 Ноя 2012. комментариев 15 »
Карпа чистим, потрошим, тщательно промываем и нарезаем крупными кусками. Подготавливаем маринад из уже имеющихся продуктов, каждый кусок карпа окунаем в него, укладываем эти куски в какую нибудь посуду. Оставшийся маринад заливаем в эту же посудину и оставляем на 2-3 часа. Затем выкладываем на решётку ...