22 Авг 2012. комментариев 18 »
Засолка икры подразумевает использование икры разных видов рыб. Острым ножом надо сделать аккуратный надрез вдоль брюха рыбы. На этом этапе главное не повредить икру и не разлить желчь.Икра вынимается из рыбы, отделяется от кишок, ( ...) ...