И снова здравствуйте, дорогие мои! Если вам посчастливилось поймать сома (ну или если вам посчастливилось его купить), то вам обязательно надо приготовить котлеты из мяса этой рыбы. Котлеты получаются сочные и нежные. Хочу предложить вам рецепт приготовления таких котлет. Продукты для котлет Конечно ...
Приготовление блюд из рыбы
Здравствуйте, здравствуйте, дорогие друзья! Опять с вами я - Великий Повар. Сегодня я приготовил для вас рецепт рыбника. Рыбник – это рыбный пирог. Он очень вкусен и в горячем и в холодном виде. Приготовление рыбника Для приготовления тестанеобходимы следующие ингредиенты: - воды грамм 600, грамм 650 – 700 ...
Как подготовить рыбу для маринования? Важнейшее условие – рыба должна быть свежей, потрошим ее. Состав маринада: берем 500 грамм 10% винного уксуса; 100 грамм крупной соли, 200 грамм сахара, 60 грамм репчатого лука, 3 грамма душистого перца, 1 грамм укропа, 1,5 грамма горчичного семени, 1 грамм лаврового листа, воду. Приготовление ...
Guten Tag, meine lieben Freunde! Ах, вы не знаете немецкий язык. Так и я его не знаю. Надеюсь, меня то, вы узнали? Это я - ваш Великий Повар. И снова, здравствуйте, мои дорогие друзья! А заговорил, я по-немецки, потому что хочу познакомить вас с новым рецептом. Сидел я тут на досуге, размышлял и подумал: ( ...) ...
- Здравствуйте, многоуважаемые судари и сударыни! Позвольте представиться – ВП. Ах, вы не поняли кто я такой? Великий Повар и отныне буду жить на этой страничке. Я познакомлю вас с рецептами приготовления различных блюд из рыбы, а также с некоторыми секретиками, придающими этим блюдам изюминку. Приготовление ...
Вам нравятся рыбные блюда? Не очень, там много костей. Тогда вам обязательно надо попробовать рулет из рыбы, например, из щуки в желе! Я думаю, что ваши вкусы изменятся. Приготовление рулета из рыбы Рецепт этого блюда не сложный . ( ...) ...
Заливное из щуки является одним из блюд, которое обязательно украсит любой праздничный стол. Как приготовить заливное из щуки Для приготовления необходимы следующие продукты: конечно же, щука, лучше ( ...) ...
Шпроты по-домашнему готовятся так: Почистить кильку, мойву (мороженую). Сложить в кастрюлю слоями. Посыпать каждый слой солью, перцем, можно другими специями. ( ...) ...
Плотва, запечённая под сыром Для этого рецепта потребуется примерно полкилограмма плотвы, луковица и грамм 200 сыра. Так же необходимы соль и перец, которые добавляем по вкусу. Приготовление: Отвариваем рыбу. Готовую рыбу необходимо остудить, потом отделяем мясо от костей. Отварное филе перемешиваем с ...
Котлеты из плотвы. Для этого рецепта потребуется грамм 600 плотвы, 2 яйца, 2столовые ложки сметаны, 50грамм топленого масла, 400г картофеля, 100г белого хлеба, соль, перец по вкусу. Почистить рыбу, выложить в какую-нибудь посуду и залить молоком. Подержать так минут 15 – 20. Потом у плотвы снять кожу ( ...) ...